无添加 | 玉米猪肉Q肠

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细心地小伙伴们,吃香肠之前,有没有看看配料表? 里面有鸡肉猪肉玉米等等,还有10多种添加剂哦。 重点是:没有写比例,没有写比例,没有写比例。重要的事情说三遍。 为啥不写比例呀,聪明的小伙伴你是知道的:一个玉米棒子,即便风干了,顶多存1年吧? 这种这么多的混合物可以存2年哦。 你说吃了会不会有营养?-麦子厨房

用料  

材料:(份量:6根 | 全能料理机 | 时间:10分钟)
五花肉: 150g
玉米(和花肉一起搅打): 30g
木薯粉: 80g
生抽: 10g
白胡椒: 少许
盐: 适量
玉米(搅拌于搅打好的肉泥): 50g

无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法  

  1. 香甜Q

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤1
  2. 将五花肉、玉米、木薯粉、生抽、

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  3. 盐和白胡椒放入料理机杯中,

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  4. 启动机器搅打成泥。

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  5. 倒出搅打好的肉泥倒入容器内,加入玉米,搅拌均匀。

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤5
  6. 装入一次性裱花袋中,剪小口,将鸡肉泥挤入模具中。

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤6
  7. 大火蒸十分钟即可

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  8. 取出食用。

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤8
  9. 弹牙健康的肉肠自己做!

    无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2017-09-02 12:03:14
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