西红柿牛肋条

Name: 西红柿牛肋条
Ingredients: 1个洋葱; 3个土豆; 1个胡萝卜; 3个西红柿; 1000g牛肋条; 适量盐; 适量生抽

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穆穆Candy

用料

洋葱	1个
土豆	3个
胡萝卜	1个
西红柿	3个
牛肋条	1000g
盐	适量
生抽	适量

西红柿牛肋条的做法

用葱姜水煮牛肋条，约20分钟，取出后切块。
洋葱、土豆、胡萝卜、番茄切块备用
锅内倒油，姜片、葱和牛肉块放入炒锅煸炒。再加入切好的洋葱、胡萝卜、土豆炒香后加入高汤和番茄一起炖煮
继续炖煮约20分钟左右加入适量盐和生抽，再继续炖煮一会儿即可出锅。

小贴士

葱姜水煮牛肋条这样做的好处是牛肋条口感更软嫩，也更容易入味，解决稍硬的口感

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2017-09-02 19:45:28

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