先将所有的材料承重准备好。因为给宝宝吃的所以糖量少。大人吃可以提高糖量至55克。
全蛋低速搅拌至起泡后。
倒入所有的白糖。高速打发。
打发到提起打蛋液缓慢滴下,蛋液入盆中有明显痕迹,可以保持纹路。
低筋面粉筛入蛋液中翻拌均匀。
取一小部分拌好的面糊与油拌匀。
再把拌入油的面糊倒入主面糊中翻拌均匀。
把面糊倒入纸杯中9分满。选用烤的功能160度中下层烤20-25分钟。(我的烤箱功率大、如果功率小的可以提高温度和时间。)
香喷喷的蛋糕做好啦。
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