披着披风的酸萝卜

0 人做过这道菜

用料  

萝卜 1根
半瓶
白糖 半碗
1勺

披着披风的酸萝卜的做法  

  1. 萝卜削皮洗净

    披着披风的酸萝卜的做法 步骤1
  2. 先切大片再切条,切条的口感比较脆

    披着披风的酸萝卜的做法 步骤2
  3. 加盐拌匀静置半小时

    披着披风的酸萝卜的做法 步骤3
  4. 热水烫器具

    披着披风的酸萝卜的做法 步骤4
  5. 加半碗汤,半瓶醋,把浸盐的萝卜洗净拧掉一部分水分,放入器具中

    披着披风的酸萝卜的做法 步骤5
  6. 完成,放入冰箱,半个月后呈透明的就可以食用了

    披着披风的酸萝卜的做法 步骤6

小贴士

我不吃辣,所以没有放小米椒
拧干萝卜才有脆脆的口感
器具一定要烫过热水
 
该菜谱发布于 2017-09-03 19:09:17
0 收藏


作者Jenney-H的其他菜谱

披着披风的酸萝卜的答疑

关于披着披风的酸萝卜的做法还有疑问? 登录提一个问题