芒果千层
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人做过这道菜
晶荆
为了越做越好。
用料
芒果千层的做法
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所有食材大集合
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牛奶中打入鸡蛋，糖搅匀。
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倒入隔水融化的黄油搅匀。
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面粉淀粉过筛拌入牛奶中。
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搅拌均匀，小颗粒没关系。
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面糊过筛，用勺 子刮一下小颗粒就没有了。
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平底锅小火烧热，倒入一勺面糊，面糊起泡就好了(如图)
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做好的饼皮
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芒果切片(个人觉得片比较好摆放)
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一层饼皮，一层奶油，一层芒果。奶油打发忘了拍照，用的雀巢打了很久才打发。
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冷藏四小时以上。
