二合面碗糕

Name: 二合面碗糕
Ingredients: 克水; 白面; 玉米面; 小苏打

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早上蒸的碗糕，做法很简单：昨晚睡觉前，两把白面，两把玉米面，自然放置，自然发酵，面糊起泡就发好了，早上加一点小苏打，搅拌均匀，放置5-10分钟，碗内抹橄榄油，把面糊倒进去，水开上笼屉蒸25分钟。

用料

面

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该菜谱发布于 2017-09-04 10:03:03

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