黑胡椒鸡蛋土豆泥

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用料  

大土豆两个
鸡蛋一个
八角
花椒
黑胡椒
干辣椒
芝麻

黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法  

  1. 中火煮土豆15分钟

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤1
  2. 碾成泥状,过程中加少量水。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤2
  3. 加少许盐。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤3
  4. 将土豆泥搓成球状,均匀裹上淀粉。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散,均匀裹上鸡蛋液。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤5
  6. 鸡蛋打散,均匀裹上鸡蛋液。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤6
  7. 倒入油,配料下锅炒至香味出来,然后捞出配料。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤7
  8. 倒入油,配料下锅炒至香味出来,然后捞出配料。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤8
  9. 将裹上鸡蛋液的土豆球下锅煎。

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤9
  10. 最好每一面都煎到,煎至微微金黄。撒上黑胡椒及少许盐!

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤10
  11. 出锅摆盘!撒上葱花,芝麻!

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤11
  12. 最后装扮拍照!😏完成!

    黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-09-04 14:28:30
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