准备好所有材料~
红薯洗净去皮,放盘中隔水蒸熟捣成泥(蒸出的汁水留着)~
将红薯泥和糖倒入面粉盆中,揉成面团~
将面团揉成大小相等的小丸子备用~
锅内倒入适量油,待油温热时,轻轻滑入小丸子,转小火慢慢炸~
不时滴翻动丸子,以免粘锅,炸至表面金黄即可~
外酥里嫩的丸子来啦,咔嚓咔嚓香~
上传你做的红薯丸子