辣炒藕丁

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以前不爱吃莲藕,最近突发奇想,做了这么一道辣炒莲藕,朋友吃了连说好,分享给大家,好东西要分享,哈哈,话不多说

用料  

2节
小米辣 一把
青椒 2个
2瓣
适量
生抽 1勺
适量
鸡精 适量

辣炒藕丁的做法  

  1. 莲藕去皮切丁

    辣炒藕丁的做法 步骤1
  2. 下锅焯水

    辣炒藕丁的做法 步骤2
  3. 焯水后用冷水冲一下,这样炒出来的藕脆脆的

  4. 青椒,小米椒,蒜,姜切沫,

  5. 锅热放适量油,先放蒜沫,姜沫炒出香味,再放入小米椒,青椒炒一分钟,放入藕丁翻炒均匀,加入生抽鸡精盐翻炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2017-09-05 11:29:14
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