玉米油迷你蜜桃派
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人做过这道菜
littlebing
今天用玉米油做迷你派，因为做派大多用黄油，但我个人觉得黄油吃多对身体不健康，所以今天尝试了一个新的食谱！大家一起来看看吧！
用料
玉米油迷你蜜桃派的做法
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玉米油里加细砂糖，打发。加入牛奶，鸡蛋液分三次加入，每加一次都要搅打均匀，打发到稍浓稠的状态
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低筋面粉分三次筛入，和成面团
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用保鲜膜包着，冰箱冷藏半个小时以上
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半小时后取出，这时候保鲜膜上是厚厚的一层油，没关系，我们用手把面团揉到油完全吸收面团里，就可以重新放冰箱里冷藏了
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这时候来做蜜桃馅，水蜜桃切小丁，锅里放油，将水蜜桃炒至浓稠，加淀粉水，就完成了
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面团取出入模具，放入馅料，布网格，刷蛋液，松弛十分钟左右
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烤箱170度25分钟左右
