翅中洗净过一遍水去浮沫。
翅中上划两刀，用料酒，酱油，八角，姜片腌制半小时以上。
锅里放油，放白糖小火熬出糖色，放入鸡翅翻炒一下，放水没过鸡翅，放八角，桂皮，香叶，姜片，红烧酱油，大伙烧开，中小火炖至收汁即可。
上传你做的简易版红烧鸡翅中
西西在这儿呀
