牛肉切片，稍微厚一点没关系，放酱油，料酒，盐，生粉腌好放冰箱，最好提前半天腌肉，我就是早上上班前腌好肉，中午下班回家就可以直接烤串了。
串起来撒上芝麻，刷上油放入烤箱200度上下火十分钟。
然后再拿出来撒上烧烤料，再放入烤箱，重复此步骤三四次，重复翻转肉串。
大约十五分钟后，喷香扑鼻😁
肉质鲜嫩，重点是干净卫生，没有地沟油😂😂
上传你做的孜然牛肉串
唐恬私厨
