~胡萝卜干~

6.2 综合评分
48 人做过这道菜
~胡萝卜~绝对是小朋友最讨厌的蔬菜之一  制作成果干就爱吃多了

用料  

胡萝卜 4斤
冰糖350克

~胡萝卜干~的做法  

  1. 胡萝卜切片加入冰糖

    ~胡萝卜干~的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片 加入冰糖  放入适量清水  开大火烧开

    ~胡萝卜干~的做法 步骤2
  3. 转中火慢慢熬煮

    ~胡萝卜干~的做法 步骤3
  4. 中火继续熬煮

    ~胡萝卜干~的做法 步骤4
  5. 转小火慢慢收干水分

    ~胡萝卜干~的做法 步骤5
  6. 此过程需要不停颠锅 不然胡萝卜会粘黏

    ~胡萝卜干~的做法 步骤6
  7. 关火冷却后 用密封罐保存(♡˙︶˙♡)

    ~胡萝卜干~的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

全部49个作品

 

~胡萝卜干~相关分类

该菜谱发布于 2017-09-08 14:42:33
8558 收藏


作者只为辰甜的其他菜谱

~胡萝卜干~的答疑

  • 夏暮夏暮_ocm8  2017-10-30  
    33
    怎么同样的方子我做的完全不同,也没有糖沙还咬不动。 。
    作者回复 2017-11-12  
    确定呀  我后来又做了几次  就是制作过程比较漫长 很累人
  • 尘封的记忆  2018-05-30  
    29
    不能用铁锅或者不粘锅,必须那种不锈钢锅。我拿不粘锅做的就起不了沙,不锈钢锅就起了
    作者回复 2018-06-17  
    我用的特百惠锅
  • 吃货光顾  2017-10-23  
    17
    你确定是这样子做出来的?我完全按照,失败透顶!
    作者回复 2017-10-26  
    确定呀  不然我是怎么做出来的
  • 下厨房用户_x76b  2019-03-01  
    3
    感觉是来推销锅的
    作者回复 2019-06-19  
    不好意思  我不卖锅  我就分享一个食谱而已
  • 大ˊ頭の鲑鲑  2017-10-02  
    2
    要多长时间?
    作者回复 2017-10-16  
    时间有点长  两个半小时
  • jing12366  2019-11-04  
    1
    水放多少合适,我之前放多了,成胡萝卜酱了
  • fhhuj_vd3m  2019-01-08  
    1
    作者好心的把食谱贡献出来给大家用分享心得,还好声好气的说,作者又不是欠你们什么的说话态度不能好一点吗?自己做不成功就来怪作者什么事?
    作者回复 2019-06-19  
    谢谢理解  我只是想分享给大家 没别的意思
  • 心雨然_14wa  2017-12-24  
    1
    一般的锅做不出来,安利或者特百惠那种三千多的锅能做出来。
    作者回复 2017-12-25  
    我用的是😂😂😂
  • 手机用户8840_qx2i  2017-12-22  
    1
    一开始大火煮不会糊吗?我一开火没一会儿就糊了呀
    作者回复 2017-12-23  
    你要不停搅拌的呀😂😂😂
  • 天使宝贝111  2019-12-18  
    0
    特百惠锅有,不知道怎么用和保养?

以上留言由作者回复后显示