香煎红薯片

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红薯切片,用平底锅煎一下,既是一道菜,又可以当小零食!

用料  

香煎红薯片的做法  

  1. 红薯切洗净去皮切片儿

  2. 平底锅涂少许玉米油,开最小火,把切好的红薯片儿码好,开始慢慢煎。

  3. 用小刷子在红薯片上刷一层油,翻面,直到红薯片两边都煎熟,出现焦黄即可!不用加任何调料,因为红薯本身就是甜的!凉了也好吃

小贴士

1、不用加任何调料,红薯本身就是甜的
2、最好用玉米油或其他没有味道的油,以免抢了红薯本身的味道
 

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该菜谱发布于 2017-09-08 15:35:50
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香煎红薯片的答疑

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