枣泥糕

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真正的枣泥糕~美味~养颜~适合女性吃的小甜点

用料  

红枣 80克
鸡蛋 4个
红糖 30克
白糖 70克
低筋面粉 180克
无铝泡打粉 7克
小苏打 4克
玉米油 70克

枣泥糕的做法  

  1. 把去核红枣加水煮至软烂,滤干水份

    枣泥糕的做法 步骤1
  2. 加入红糖白糖用打蛋器打烂,白糖一定要打成红色哦~

    枣泥糕的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋

    枣泥糕的做法 步骤3
  4. 打蛋器打至鸡蛋无色,略蓬松状态

    枣泥糕的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉

    枣泥糕的做法 步骤5
  6. 打蛋器继续搅拌或者硅胶刀也可以,搅拌至顺滑无颗粒状态,注意面粉不要起筋

    枣泥糕的做法 步骤6
  7. 倒入玉米油,搅拌搅拌,使玉米油和面粉糊完全混合

    枣泥糕的做法 步骤7
  8. 倒入烤盘,撒上少许白芝麻,中层下火150度35分钟

    枣泥糕的做法 步骤8
  9. 美味的枣泥糕出来啦

    枣泥糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-09-09 12:25:10
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