辣味土豆泥

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用料  

土豆 2个
洋葱(缅甸小洋葱) 1个
红萝卜 半只
玉米 看心情
红辣椒 看心情
青辣椒 看心情
培根 一条
黑胡椒
蛋黄酱
奶酪

辣味土豆泥的做法  

  1. 1、除土豆所有配料切小块。土豆切薄片锅里蒸熟。烤箱预热200度。土豆捣成泥放黑胡椒、蛋黄酱、少许盐。喜辣放点辣椒粉。
    2、培根切小块放锅里煎焦香,锅里不要放油。取出培根丢进土豆泥。锅不要洗,放黄油,放洋葱,炒透明放青红辣椒,感觉一分钟再放玉米和红萝卜,加点黑胡椒'盐。翻炒好一起倒进土豆泥。
    3、所有材料搅拌好。放烤碗撒奶酪在面上,入烤箱,大概十分钟,奶酪烤金黄出烤箱。

 

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该菜谱发布于 2017-09-09 13:13:06
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