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豆酱蒸鱼
豆酱蒸鱼
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YoYoR
鱼越新鲜越是原汁原味越赞,蒸鱼煮鱼煎鱼烤鱼…蒸鱼应该是最经典的方式了!
豆酱,黄豆酱。这款是我们这边特产了。炒番薯叶、空心菜时特别喜欢放上一勺,味道更好!
蒸某些鱼,也喜欢,撒上一勺的,除了一点点盐粉一点点油,其他什么调味料是都不需要的!足够提香提味!
用料
鱼
豆酱
姜丝、葱丝
豆酱蒸鱼的做法
小碗放入一大勺豆酱一点点花生油一点点点盐粉、洗净的鱼上面抹上,撒一些姜丝、葱丝…下锅蒸,速度就熟了,又鲜又嫩!
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2017-09-09 19:34:30
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