洗米 。下水开始煮。
泡瑶柱一把
剁瘦肉，然后加瑶柱一起剁碎。米汤烧开放入瘦肉瑶柱搅一下。要不然肉沫成坨。要搅散它。
冬菇4个剁碎。加姜丝一并放下锅煮。
开始可以盖锅盖煮了。小火慢慢熬。。
剩余时间就可以剁点油菜。备用。看着烫浓稠。差不多就可以放油菜一起煮。紧接着就可以放盐这些了。看个人喜好，我就在家一点酱油。
好了。香喷喷的就出锅。晾一下再吃口感更好。
上传你做的瑶柱瘦肉粥
FENG茹
