奶香浓郁的流心麦片水果挞
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人做过这道菜
Giko_
这个水果挞是我试错中的意外所得，早上做蛋挞时就想：只放蛋黄蛋白不及时消耗好浪费！于是没有放蛋黄，居然就流心了…那么试着推论一下，如果放入全蛋液，是不是蛋挞就会变得比较硬了呢？为了这个特别的惊喜我打算写个方子，因为口感味道都和一般的蛋挞基本不同，真的挺好吃的。😋
所以之前看了一档国外美食栏目，男主说：“菜谱只是给了你一个做菜的方向，但并不一定要完全遵照执行，材料种类和多少都可以自由发挥，这样说不定会创造出更美味的食物。”对于这句话，我深受启发。
此方是针对7cm直径大蛋挞皮*6个量，12个直接翻倍哦！ε-(´∀｀; )
*微博：Giko_
所以之前看了一档国外美食栏目，男主说：“菜谱只是给了你一个做菜的方向，但并不一定要完全遵照执行，材料种类和多少都可以自由发挥，这样说不定会创造出更美味的食物。”对于这句话，我深受启发。
此方是针对7cm直径大蛋挞皮*6个量，12个直接翻倍哦！ε-(´∀｀; )
*微博：Giko_
用料
奶香浓郁的流心麦片水果挞的做法
小贴士
1.如果想要流心浓稠一点可以多加一点点炼乳，但是同时细砂糖用量请相对减少哦～
2.当水果挞流心会随着室温降低而流动性变差，但也绝对美味！
3.麦片是为了提升口感、中和甜度，我用的是之前很火的日本那款，也可以依据自己喜好更改。
2.当水果挞流心会随着室温降低而流动性变差，但也绝对美味！
3.麦片是为了提升口感、中和甜度，我用的是之前很火的日本那款，也可以依据自己喜好更改。
