番茄丝瓜汤

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用料  

丝瓜 1根
番茄 1个
香葱 1根
一瓣
白砂糖 3克
3克
鸡粉 3克
少许
调味料可以根据自己的口味调节灵活操作

番茄丝瓜汤的做法  

  1. 番茄表面划十字 开水烫一下去皮,后切丁
    丝瓜切块

    番茄丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 少许油加热 炒番茄 炒出番茄汁

    番茄丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 加入丝瓜,翻炒1分钟,注意油温中火即可,保留番茄的炒汁

    番茄丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 加入适量水(加水我一般按照我想喝多少汤的量,也就是说比如我想喝大半碗,我就会用要盛汤的碗提前备一碗水,基本煮到最后差不多剩余半碗)

    番茄丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 大火烧开后转中小火,加入白糖,盐,鸡粉,蒜,香葱(不要用大葱用小葱)我一般会煮2-3分钟左右,然后尝一下味道出锅

    番茄丝瓜汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-09-11 13:12:12
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