香炸土豆盒子

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用料  

土豆 2
猪肉 50
鸡蛋 1
适量
面粉 50克
料酒 1
花生油 500毫升

香炸土豆盒子的做法  

  1. 把猪肉剁成肉馅,加盐及少许料酒调味,

    香炸土豆盒子的做法 步骤1
  2. 土豆第一刀不切断,第二刀切断,和炸茄盒一样,中间夹肉馅,土豆两面沾点盐再沾干面粉

    香炸土豆盒子的做法 步骤2
  3. 面粉加水和鸡蛋调成糊状,把沾完干面粉的土豆放入面糊中,下油锅炸至金黄捞出沥干油即可。

    香炸土豆盒子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-09-11 18:47:26
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