将南瓜洗干净去皮切块称重
放微波炉高火加热8分钟,取出放凉压成泥
将其倒入准备好的低筋面粉中,加盐、糖、酵母、牛奶和水,开始搅拌均匀,揉成光滑面团,用保鲜膜包裹好,盖上一块湿毛巾,让其发酵2小时,待发酵至两倍大,开始给面团排气
将面团擀成长方形0.5厚面皮,抹上少许油,撒上葱花、盐和五香粉
将面皮卷起来,切成三角块状,对中用筷子压一下,将面皮两头捏住,漂亮的皮面卷出来后,放蒸笼里二次醒发20分钟,当时没想到上传菜谱,遗憾这个过程没有拍到图片和视频
大火蒸煮15分钟时,将蒸笼提起约为打开一点缝隙,再蒸煮5分钟后即可出炉