竹炭拿铁

7.9 综合评分
17 人做过这道菜
在清迈的GRAPH喝过,主打多款竹炭产品和各类花式咖啡、回来后凭借记忆做出来了,于是也正好在店里开售!取名:黑白。
这是一款拍照好看口感也不错的饮品。
搅拌后是灰色,竹炭的作用多多,肠道清洁夫,清理毒素等。

用料  

牛奶 一杯
食用竹炭粉 一茶勺
果糖 5ML
espresso 萃取一份
冰块 满杯

竹炭拿铁的做法  

  1. 把竹炭粉放入萃取好的espresso中,用茶筅搅打,目的是把颗粒打散融合。(划重点!!必须用茶筅!!要不然喝起来不丝滑 颗粒感会很重)

    竹炭拿铁的做法 步骤1
  2. 杯子加满冰块倒满牛奶加入果糖,再把竹炭咖啡液体倒入!会出现分层。

    竹炭拿铁的做法 步骤2
  3. 我们家明星产品~

    竹炭拿铁的做法 步骤3

小贴士

密度关系,牛奶中一定要加果糖才会出现分层!
冰块需加满!!

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该菜谱发布于 2017-09-12 12:44:09
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