花生酥饼

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闲余饭后,自制一款香脆花生酥饼,孩子们再也不要吃街上含添加的饼干了。

用料  

低筋面粉 120克
花生 25克
黑芝麻 25克
鸡蛋 半个
细砂糖 50克
泡打粉 1克

花生酥饼的做法  

  1. 先把糖粉和玉米油倒一起搅拌均匀

    花生酥饼的做法 步骤1
  2. 然后再添加泡打粉和低筋面粉,低筋面粉慢慢加入,期间再加入花生芝麻,打撒的半个鸡蛋液,搅拌均匀,再用手揉成团状。

    花生酥饼的做法 步骤2
  3. 第三步,把大团的面团分寸相等的小团,揉匀,再放手掌上压扁,边缘修饰好,放入烤盘待烤……表面可以刷上剩余的蛋液。

    花生酥饼的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火180度预热7―8分钟,放入烤箱烤20分钟,每个烤箱的脾气不一,大家在最后几分钟的时候要多观察,如果发现饼饼已经焦黄就说明已经烤熟了,一款自制的香脆花生酥饼就做好了。

    花生酥饼的做法 步骤4
  5. 非常好吃哦~~

    花生酥饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-09-12 19:41:17
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花生酥饼的答疑

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