将面包类材料除黄油外所有材料混合倒入厨师机中搅拌均匀不粘缸
搅拌均匀后加入黄油继续搅打成团出手套膜
取出放在硅胶垫上进行第一次醒发1小时
面团醒发到两倍大时进行整形排气
将面团擀开排出多余气体，可以不规则
将擀开的面团切成小块状
取一个8寸活底蛋糕模具，将切好的面铺一层在模具中（可以不用铺满面团还会发）
在面团挤上蛋黄酱
在蛋黄酱上铺上辣味肉松
再挤已成蛋黄酱
再铺一层面团重复8，9，10的步骤
铺到模具的7分满即可
二次醒发成2倍大即可进行烘烤
烤箱预热上下火180度烘烤20-30分钟上色即可出炉
o(*^▽^*)o
上传你做的「视」小展的下午茶│肉松手撕面包
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