准备材料
紫薯洗净，去皮，切小块，上锅蒸熟。
用叉子叉烂，我这里是用叉子叉烂的，但最后做出来有一些粗糙，所以还是建议用搅拌机打碎，这样成品比较细腻。
奶黄馅分成25g一小团，紫薯也是25g一小团，紫薯可能有些干，需要看情况加一些水到略微湿的程度。
用紫薯泥包住奶黄馅，捏紧。
放入模具压出花纹即可。
轻轻倒出～
切～
吃～
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