登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 腌茄子

腌茄子

0 人做过这道菜
收藏
兔小蕊mama的厨房  兔小蕊mama

用料  

茄子 5个
蒜 青红椒 盐 适量

腌茄子的做法  

  1. 先把茄子都切成小块

    腌茄子的做法 步骤1

  2. 放到阳光充足的地方晾晒至表面蔫软，大约5个小时左右

    腌茄子的做法 步骤2

  3. 然后上蒸锅蒸5分钟，在晾晒半天

    腌茄子的做法 步骤3

  4. 然后将蔫了的茄子放入容器，倒入蒜泥，青红椒，盐拌匀

    腌茄子的做法 步骤4

  5. 放入容器压实，三天就可以吃了，一周后味道最佳。

    腌茄子的做法 步骤5

小贴士

蒜，青红椒没有固定量，喜欢吃辣的可以多放，根据自己的口味可增减。

上传你做的腌茄子

 

腌茄子相关分类

电蒸锅 腌茄子
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-14 15:03:13
102 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


腌茄子的答疑

关于腌茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负