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醋溜白菜
醋溜白菜
2
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胖甜鹅
特别爱的菜,特别下饭,超级快手~~
用料
白菜
适量
葱段、蒜片、干辣椒
适量
醋溜白菜的做法
白菜切成段洗净沥干;锅内油稍微热后,下葱蒜干辣椒爆香,直接下白菜后紧接着倒入陈醋一勺,大火翻炒几下,再放入一点糖、味精、盐,翻炒均匀,然后可以再加一点醋;最后勾一点薄芡倒入,出锅。
小贴士
这道菜大火翻炒只要三分钟就可以,时间长了白菜就不脆了,吃起来口感会不好。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-09-14 20:20:24
4 收藏
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