醋溜白菜

2 人做过这道菜
特别爱的菜,特别下饭,超级快手~~

用料  

白菜 适量
葱段、蒜片、干辣椒 适量

醋溜白菜的做法  

  1. 白菜切成段洗净沥干;锅内油稍微热后,下葱蒜干辣椒爆香,直接下白菜后紧接着倒入陈醋一勺,大火翻炒几下,再放入一点糖、味精、盐,翻炒均匀,然后可以再加一点醋;最后勾一点薄芡倒入,出锅。

小贴士

这道菜大火翻炒只要三分钟就可以,时间长了白菜就不脆了,吃起来口感会不好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-14 20:20:24
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醋溜白菜的答疑

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