油炸冰淇淋

1 人做过这道菜
一次看老板做油炸冰淇淋,但没做成功,一直记在心里,想着油炸冰淇淋到底是怎么做成的呢!然后自己就在网上找视频看了,第一次就做成了,哈哈,厉害了吧,以后再也不用去外面买了,自己做。

用料  

冰淇淋 1个
鸡蛋1个
裹粉250克
面包糠250克
面包片2片

油炸冰淇淋的做法  

  1. 从冰箱拿出冰淇淋,总勺子弄成球形,

  2. 把冰淇淋放在两片面包🍞片之间,裹成圆形,面包🍞片撕掉多余的

  3. 裹粉加水鸡蛋搅拌均匀,弄好的冰淇淋放在裹粉里,在裹上面包糠,放在160度的油里,炸30秒,就好了

小贴士

1.面包片一定要把整个冰淇淋包住
2.油温不可太高,油炸时间不可太长

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-15 21:27:14
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油炸冰淇淋的答疑

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