Scramble eggs &baked beans

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突发奇想。用冰箱里有的材料。

用料  

鸡蛋 4个
Baked beans 罐头 一个
菠菜
金针菇
西红柿
香菜

Scramble eggs &baked beans的做法  

  1. 西红柿香菜洗干净,切丁。橄榄油,盐胡椒,拌一拌。(一般情况下会放紫洋葱&柠檬,今天木有)

  2. 平底锅加热放油,搅拌好的鸡蛋倒进去。等成型一半就翻到锅的一边。腾出空间放baked beans,菠菜,金针菇。加少量水煮会。

  3. 煮两三分钟,需要爱用勺子搅一下锅边,因为baked beans 很容易煮焦粘锅。

  4. 撒盐,关火,倒西红柿salsa .拍照😌

小贴士

升级版可以加香肠加奶酪,美味啊😋
 

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该菜谱发布于 2017-09-16 08:33:08
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