兰花干

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用料  

豆干 16块
八角 半个
桂皮 少许
花椒 16粒
生抽 少许
白糖 少许
少许
浓汤宝 1盒
多点

兰花干的做法  

  1. 豆干如图横切

    兰花干的做法 步骤1
  2. 再斜切

    兰花干的做法 步骤2
  3. 切好后,轻轻拉开沥干水

    兰花干的做法 步骤3
  4. 沥干水后,中火下锅炸,喜欢香的炸久点,喜欢嫩滑就时间短点

    兰花干的做法 步骤4
  5. 炸好后锅里留少许油,中火爆香蒜,香叶,桂皮,花椒

    兰花干的做法 步骤5
  6. 爆香调料后➕开水,浓汤宝放入炸好的豆干……水平豆干就可以。

    兰花干的做法 步骤6
  7. 出锅

    兰花干的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-09-16 10:27:50
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