曲奇（一盘的量）
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人做过这道菜
懒妈加菲
用料
曲奇（一盘的量）的做法
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黄油恒温打发，加入蛋黄继续搅拌打发
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加入玉米淀粉，糖，盐，可可粉搅拌
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最后加入低筋面粉，如果太硬可以加点奶油或者牛奶，一点点加，不要多了！搅拌均匀
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挤出各种花型之后，没有裱花袋也可以用其他东西塑型，烤箱150°预热5分钟，然后调整140°左右，30分钟左右，闻到香味就可以观察着烤了！饼干烤好都是软的！自然放凉就会很酥了
小贴士
1.可可粉比较苦，所以可以多放点糖，喜欢其他口味直接替换可可粉
2.饼干烤好都是软的，自然放凉
3.蛋黄和玉米淀粉都是起酥的，可以只放一种，也可以都放，我是都放的，非常酥
2.饼干烤好都是软的，自然放凉
3.蛋黄和玉米淀粉都是起酥的，可以只放一种，也可以都放，我是都放的，非常酥
