八宝辣酱面-深夜放毒

0 人做过这道菜
全家都迷上了看日食记,把做饭拍成了艺术,看着好治愈,我家厨神参照里面的做法,小试牛刀,味道太赞了!连我这不爱吃面的人都一碗吃的精光!

用料  

八宝辣酱面-深夜放毒的做法  

  1. 干香菇、木耳、虾皮提前泡发,花生米煎炒熟备用,牛肉丁用淀粉、料酒和酱油腌上。

  2. 油锅里先炒虾皮,再放牛肉,后面依次是香菇、木耳。都8分熟时,放干辣椒、蒜、姜,最后加豆瓣酱炒香。

  3. 煮面和油菜。

  4. 捞出面和油菜,加卤,放茶叶蛋或者溏心蛋,撒香葱和香菜。

小贴士

卤里最提味的是虾皮和香菇,其他菜可以视情况更改。
 

八宝辣酱面-深夜放毒相关分类

该菜谱发布于 2017-09-16 22:36:09
19 收藏


作者懂_味的其他菜谱

八宝辣酱面-深夜放毒的答疑

关于八宝辣酱面-深夜放毒的做法还有疑问? 登录提一个问题