鸡翅放入盆中添加水,泡2小时去除血水,鸡翅改刀,放盆里添加蚝油,糖,盐,油,老抽,生抽,酱油腌制一下午
七成热油温,鸡翅沾蛋黄液裹玉米片放入锅中炸至金黄色后捞出
将炸好的鸡翅扔入锅中复炸,炸完后将鸡翅放入盘中,锅扣到地上,把油撒的满地都是,再用电锯将锅切开
上传你做的肯德基香辣鸡翅