开了一锅卤-卤门腔

Name: 开了一锅卤-卤门腔
Ingredients: 个八角; 块桂皮; 片姜; 片香叶; 克盐; 鸡粉; 2条猪舌; 少许白砂糖; 海天红烧酱油; 大蒜叶根部; 蒜瓣; 蒸鱼豉油; 蚝油; 料酒; 麻油

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新手皮妈

用料

八角	个
桂皮	块
姜	片
香叶	片
盐	克
鸡粉
猪舌	2条
白砂糖	少许
海天红烧酱油
大蒜叶根部
蒜瓣
蒸鱼豉油
蚝油
料酒
麻油

开了一锅卤-卤门腔的做法

1、猪舌买回家清洗：冷水下锅，放入猪舌煮沸后捞起，去掉猪舌表面的舌苔即可
2、把材料表中所有料放入锅中加入没过猪舌的水，煮开五分钟后转小火炖四十五分钟左右即可
3、捞起放凉切片上桌

小贴士

卤水可以放冰箱冷藏哦，越卤越香

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该菜谱发布于 2017-09-17 13:37:20

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