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咖喱土豆鸡

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用料  

咖喱 4块
鸡肉 500克
生抽 2勺
料酒 1勺
土豆 4个
胡萝卜 适量

咖喱土豆鸡的做法  

  1. 鸡肉切块，倒入料酒

    咖喱土豆鸡的做法 步骤1

  2. 土豆切块，过水去淀粉

    咖喱土豆鸡的做法 步骤2

  3. 萝卜，等辅料根据喜好添加

    咖喱土豆鸡的做法 步骤3

  4. 姜蒜

    咖喱土豆鸡的做法 步骤4

  5. 土豆入油锅翻炒断生，加入萝卜等辅料
    至8分熟，捞出待用

    咖喱土豆鸡的做法 步骤5

  6. 鸡肉入锅，可不放油，本身鸡肉出油，颜色无生肉红色，加入土豆等，翻炒1~3分钟，加入开水没过原料，大火放入咖喱块
    化开后，转中小火(防止糊底)约20分钟

    咖喱土豆鸡的做法 步骤6

  7. 美味出炉啦

    咖喱土豆鸡的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-09-18 06:47:11
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