香煎青砖鱼低卡健康餐-【大叔有药】

Name: 香煎青砖鱼 低卡 健康餐-【大叔有药】
Ingredients: 2大段青砖鱼; 适量料酒; 适量盐; 适量黑胡椒; 适量酱油

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大叔有药

这里只说香煎青砖鱼的部分。

用料

青砖鱼	2大段
料酒	适量
盐	适量
黑胡椒	适量
酱油	适量

香煎青砖鱼低卡健康餐-【大叔有药】的做法

青砖鱼洗净，切段，用盐和黑胡椒腌制一会儿备用；
锅烧热，放入青砖鱼（也可以加一点橄榄油），带皮那面先朝下煎一会儿，再翻面煎，加点料酒去腥，加点酱油上色。
差不多了，出锅，开吃。

小贴士

青砖鱼自身也会分泌一些油，所以自己把握油量，味道比较浓郁的鱼，配饭吃什么的，真心觉得吃完很充实。

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该菜谱发布于 2017-09-18 08:37:58

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