火腿香菜炒饭

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在巴塞罗那买的当地米特别不好吃,只有炒炒饭还能稍微好吃一点,家里鸡蛋正好没有了,早上起来找出之前一直没吃完的火腿切了切炒饭,居然还很好吃~

用料  

火腿 6片
米饭 2碗
酱油 适量
香菜 适量
洋葱 适量
食用油 适量

火腿香菜炒饭的做法  

  1. 火腿切小块,洋葱切碎(我是用的冷冻切好的洋葱,没有新鲜的香),香菜切碎

  2. 油热后小火煸炒洋葱和火腿,炒香

  3. 加入剩饭炒散炒均匀,放入适量酱油调味

  4. 加入香菜炒均匀

小贴士

1.酱油一定别多,火腿本身很咸的,我加酱油主要是因为饭白白的不好看(因为我没有鸡蛋呀→_→)
2.炒洋葱和火腿的时候一定要小心别炒糊了
3.(如果你不幸像我一样用了特别糟糕的米饭)可以试用加一点点水,盖锅盖闷一会等方法让饭散开
4.有火腿洋葱香菜这样随便处理一下都很香的东西,炒饭一定会好吃的呀~
 

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该菜谱发布于 2017-09-19 23:31:38
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火腿香菜炒饭的答疑

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