卤味
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人做过这道菜
钧钧啊
看了中餐厅里张亮说做好一锅卤汤，可以卤全世界，于是乎我也按耐不住内心蠢蠢欲动的心，正好最近失恋了，找些事情来让自己充实一些吧！
用料
卤味的做法
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鸡爪鸡心鸡胗洗干净放姜片过水焯一下去腥
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金针菇和豆腐皮做成卷
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金针菇豆腐皮卷
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香菇切好
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莲藕
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嫩豆腐炸一下
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以上是准备材料洗净切好香料装进布包
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葱姜蒜过油捞出来
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加入冰糖生抽料酒炒香
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加入水一些啤酒开始卤
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两小时后基本OK啦
小贴士
香料看自己有什么材料适当放一些就好了，明天还可以再加些鸡蛋鹌鹑蛋来卤
