现在是鲜虾上市的季节,买虾剥去虾壳。虾仁用黄酒、盐腌渍半小时
腌制过的虾仁裹上淀粉
粘好淀粉的虾仁再蘸满鸡蛋液
粘好鸡蛋液的虾仁再裹上最后一层面包糠
8成热的油将虾仁炸至金黄色捞起待用
将番茄沙司,醋,糖倒入锅中烧开,最后倒入虾球拌匀出锅装盆。一盘酸甜可口的糖醋虾仁就做好了。口感类似于咕咾肉
上传你做的糖醋虾仁