炸吐司虾球

4 人做过这道菜
食谱来自于莲小兔
微博@蓮小兔
炸吐司虾球

这个超级好吃!吐司拿来直接裹东西炸,真是香炸了!!!!!!好好吃!!!一个接一个根本停不下来!!!!里面满满的虾太爽啦!
蓮小兔的手绘菜谱

用料  

虾仁 250克
吐司 4片
A组
色拉酱 一大勺(15g)
1/2茶匙(2.5g)
黑胡椒粉 适量
面粉 一大勺(15g)

炸吐司虾球的做法  

  1. 虾仁2/3(167克)切泥,1/3(83克)切粒,加A组混合均匀

    炸吐司虾球的做法 步骤1
  2. 吐司去边,切5mm左右的小方块

    炸吐司虾球的做法 步骤2

  3. 炸吐司虾球的做法 步骤3
  4. 下油锅炸至表面焦黄即可

    炸吐司虾球的做法 步骤4
  5. 酱酱酱、出炉了

    炸吐司虾球的做法 步骤5

小贴士

Ps:油炸的时候,用小奶锅,油倒丸子的一半就好了,翻面炸就可以了,不用倒太多,炸完的油,过滤杂质可继续炒菜

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-20 22:29:30
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炸吐司虾球的答疑

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