兰溪南瓜饼
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人做过这道菜
叶子的美食记
妈妈的味道！小时候看妈妈做菜，如今在外漂泊！很少回家吃妈妈做的饭，凭着记忆中的味道和做法 ，自己做了几次，试着来写菜谱！
用料
兰溪南瓜饼的做法
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南瓜去掉皮
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把南瓜擦丝
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放入辣椒 蒜 盐 鸡精 料酒
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再放入准备好的50 克红薯粉
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拌匀腌制一小会
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腌好后就可以煎了，捏成圆 放锅里压扁，（这里过程没拍！手没空）煎到两面金黄，可以洒点水，焖一下断生！撒点葱花出锅……
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口感QQ的很好吃滴
小贴士
1.煎的时候最好中火或小火 ，火候比较好控制
2煎的差不多了！要洒水焖一下！不然里面不熟
2煎的差不多了！要洒水焖一下！不然里面不熟
