登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 辣子肉丁

辣子肉丁

0 人做过这道菜
收藏
月皎白的厨房  月皎白

用料  

酱油 2勺
料酒 1勺
姜 1片
盐 3克
淀粉 2勺
红辣椒 3个
青椒 1只
糖 1勺
葱 适量
香油 少许

辣子肉丁的做法  

  1. 里脊切丁加料酒，淀粉抓匀腌制，青椒切丁备用，调好淀粉汁（2勺淀粉，酱油2勺，白糖1勺，香油少许加清水调好汁备用）锅烧热放油把腌好肉丁煎制变色出锅备用，留底油放葱姜红辣椒段煸炒后放肉丁，青椒丁翻炒几下放调好的汁再翻炒几下出锅。

    辣子肉丁的做法 步骤1

小贴士

用鸡蛋清腌制肉丁也非常嫩滑

上传你做的辣子肉丁

 

辣子肉丁相关分类

家常菜 辣子肉丁
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-21 19:39:00
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者月皎白的其他菜谱

宫保虾球

宫保虾球

月皎白      0 做过
荔枝咕噜鸡

荔枝咕噜鸡

月皎白      0 做过

辣子肉丁的答疑

关于辣子肉丁的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负