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四季餐桌|泰式香芒甜辣酱

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四季餐桌的厨房  四季餐桌
简单易学家常菜。

用料  

鲜虾 250g
芒果 2个
生姜 1块
红椒 1个
小葱 3根
特级金标生抽 适量
古道料酒 适量
泰式甜辣酱 适量

四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法  

  1. 鲜虾洗净，减去虾头、虾尾、虾脚

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤1

  2. 芒果切开后用刀划十字，切下果肉待用

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤2

  3. 生姜、小葱、红椒切小段

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤3

  4. 锅中放入适量油，油热后依次加入生姜、小葱、红椒段翻炒

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤4

  5. 爆香后放入鲜虾，翻炒

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤5

  6. 依次加入甜辣酱、特级金标生抽，翻炒

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤6

  7. 放入芒果块，加入少量水，翻炒

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤7

  8. 出锅装盘即可食用

    四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-09-22 18:38:19
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