烤南瓜牛排沙律

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孕妈妈们应该吃的食材种类更丰富,更健康,使营养更均衡。孕妈早餐易吃些高膳食纤维,高碳水的食物来维持上午的体力消耗。
这道烤南瓜牛排沙律有蔬菜,有坚果,有蛋白质,有水果,有碳水化合物。再搭配一杯用富含多重营养且低gi,给宝宝和孕妈妈带来双重关爱的美素佳儿妈妈奶粉冲泡的牛奶,做为孕妈早餐,不但色彩缤纷,营养充足,更能吃出好心情!帮助孕妈增加体力的同时又多膳食纤维,有助于孕妈肠道健康,保持好身材。
沙律可以有很多的变化,可以更换的材料我写在小贴士里。

用料  

牛排 100g
羽衣甘蓝 100g
栗子南瓜(贝贝南瓜) 半个
原味碧根果 1把
调味
橄榄油
黑胡椒碎
其他配菜
乡村面包 2片
喜欢的水果 适量
美素佳儿妈妈奶粉 4勺

烤南瓜牛排沙律的做法  

  1. 一顿丰盛的早餐配料。羽衣甘蓝,贝贝南瓜,牛排,无糖无油的乡村面包,适量坚果,适量水果,当然还少不了一杯低gi,营养丰富的美素佳儿妈妈奶粉冲泡的牛奶。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤1
  2. 栗子南瓜洗干净取半个切0.5cm左右的薄块,用1茶匙橄榄油拌匀铺在烤盘。羽衣甘蓝洗干净控干水分,撕掉硬硬的菜梗,2茶匙橄榄油,1g盐拌匀平铺在烤盘。原味碧根果一把铺在烤盘。烤箱190度烤20分钟至南瓜熟。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤2
  3. 三种材料可以同时烤。羽衣甘蓝和碧根果需要的时间比较短,可以在中途拿出。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤3
  4. 牛排如果一块比较大,可以切一半烤,每餐摄取100g左右即可。牛排室温软化,用1g盐腌制20分钟。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤4
  5. 平底锅加1汤匙橄榄油烧热,放入牛排煎熟。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤5
  6. 牛排煎好后不要马上切,放置一分钟后切条。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤6
  7. 羽衣甘蓝和南瓜平铺在盘底。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤7
  8. 放上牛排和碧根果即可。碧更果用手捏碎些撒上,香气更足。在牛排上撒些黑胡椒碎会更香。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤8
  9. 取4勺美素佳儿妈妈奶粉,180ml热水冲开。

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤9
  10. 烤牛排南瓜沙律,美素佳儿妈妈牛奶,自己喜欢的水果,两片无糖无油的乡村面包,这样丰盛的一餐就准备好了!孕妈妈们要吃的种类更丰富,更健康!

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤10
  11. 美素佳儿妈妈奶粉,不添加蔗糖,热量更低,有孕期所需要的各种微量元素,守护准妈妈和宝宝们的健康!

    烤南瓜牛排沙律的做法 步骤11

小贴士

1.牛排可以换成鸡胸肉,鸡蛋等其他优质蛋白质。
2.水果选自己喜欢吃的几种,不要过量哦。
3.坚果也可以换成其他品种。
4.羽衣甘蓝在国外特别受欢迎,被称为超级蔬菜,热量低,膳食纤维多,还有大量维生素C、钙镁铁等矿物质元素。
5.低糖低油,没有过多的调味,因为每种食材都有自己的味道,不会寡淡。
在烤制的时候还可以撒些香草来提味。

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该菜谱发布于 2017-09-23 11:29:55
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