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盐菜肉

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用料  

五花肉
冬菜
姜葱蒜
花椒面、胡椒面、酱油、鸡精、豆瓣、盐

盐菜肉的做法  

  1. 五花肉洗净，放锅中煮7-8分钟

  2. 捞出肉，在肉皮上摸白糖、酱油，放入锅中炸一下

  3. 肉切片，用姜葱蒜、花椒面、胡椒面、酱油、鸡精、豆瓣、盐拌一下

  4. 冬菜洗净，放入碗底

  5. 拌好的肉放在冬菜上

  6. 放入锅中蒸

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该菜谱发布于 2017-09-23 15:10:00
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