把低粉,黑麦粉,酵母,盐和牛奶混合搅拌
搅拌到光滑,放到温暖的地方开始第一次发酵(约1小时)
第一次发酵完后,松弛15分钟,分为若干份揉圆,再放15分钟,撒上面粉,即可放入烤箱180° 25分钟
上传你做的黑麦小面包