红豆头天晚上洗净泡上。
高压锅加红豆和水,用豆类程序。
煮好后加水,豆浆机冷饮功能,连续打3次。
打好的豆沙倒入不粘锅🀄️,炒至水份明显减少。
加入白糖继续炒。炒至比较浓稠时,分3次加入油。
炒至豆沙能成团,即可盛出晾凉。
月饼成品图。
上传你做的超级低糖低油红豆沙