美味炸虾

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以前做的是油焖大虾,这次换换口味,结果味道更好!

用料  

美味炸虾的做法  

  1. 明虾洗净,后背剪开,便于入味,用料酒、鸡精、、烤肉料、葱腌十分钟。

    美味炸虾的做法 步骤1
  2. 将一个鸡蛋、适量淀粉放入腌好的虾中,搅拌均匀,锅内热油,八分热时放入虾中火炸制。

    美味炸虾的做法 步骤2
  3. 香酥可口的美味炸虾好了!

    美味炸虾的做法 步骤3

小贴士

1.鸡蛋和淀粉搭配使用即可,不用面粉,否则虾不够酥口。
2.调料可以自己口味来,放了烤肉料味道不错。
3.腌制时间越长,入味效果越好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-24 21:21:33
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美味炸虾的答疑

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