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美味炸虾
美味炸虾
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大厨于
以前做的是油焖大虾,这次换换口味,结果味道更好!
用料
明虾
鸡蛋
淀粉
料酒
盐
生抽
鸡精
烧烤料
葱
美味炸虾的做法
明虾洗净,后背剪开,便于入味,用料酒、鸡精、、烤肉料、葱腌十分钟。
将一个鸡蛋、适量淀粉放入腌好的虾中,搅拌均匀,锅内热油,八分热时放入虾中火炸制。
香酥可口的美味炸虾好了!
小贴士
1.鸡蛋和淀粉搭配使用即可,不用面粉,否则虾不够酥口。
2.调料可以自己口味来,放了烤肉料味道不错。
3.腌制时间越长,入味效果越好。
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该菜谱发布于 2017-09-24 21:21:33
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