红烧虾仁杏鲍菇

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杏鲍菇干煎干锅加点糖,完全是零失误超好吃的做法。

用料  

杏鲍菇 200克
虾仁 200克
老抽 1勺
20克
4片
2勺
1头
培根粒或五花肉片 200克
干辣椒 5个
葱花 一些

红烧虾仁杏鲍菇的做法  

  1. 虾解冻。姜蒜切碎。杏鲍菇切片。五花肉切薄片。

  2. 热锅冷油。六成热。加培根粒或五花肉片,煎出油直到微焦。加入干辣椒。

  3. 沥干虾,加入锅中炒变色,有虾的香味。

  4. 加入杏鲍菇,干炒到变色变软到吐出一点吸进去的油。

  5. 加入酱油,炒,加入糖,炒,加入盐炒。直到杏鲍菇微焦。撒葱花。好吃!

    红烧虾仁杏鲍菇的做法 步骤5

小贴士

甜辣焦香最好吃。只是小心不要煎糊了,注意火候。
 

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该菜谱发布于 2017-09-25 03:26:24
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红烧虾仁杏鲍菇的答疑

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